Zutaten für 2 Portionen: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 165 g Abtropfgewicht) 1 Dose Mais (ca. 150 g Abtropfgewicht) 250 g Kirschtomaten 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 150 g Naturjoghurt (1,5 % Fett) 1 EL Aceto Balsamico Salz Pfeffer Schnittlauch Zubereitung: Thunfisch und Mais abtropfen und in eine Schüssel geben. Kirschtomaten und… Weiterlesen Thunfischsalat
Zutaten für 1 Liter: 1 l Leitungswasser 30 g frischer Ingwer 2 EL Zitronensaft 1 TL Honig Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Ingwer in kleine Würfel schneiden und in eine Kanne geben. Ingwer mit heißem Wasser übergießen, Zitronensaft und Honig dazugeben und über den Vormittag verteilt trinken. Nährwerte pro Liter: 37 kcal, <1… Weiterlesen Detox-Wasser
Zutaten für 1 Portion: 30 g Hirseflocken 15 g Amaranth (gepufft) 200 g Schafjoghurt 1 EL Honig 150 g Beeren Zubereitung: Hirseflocken mit Amaranth, Joghurt und Honig verrühren. Beeren (je nach Belieben Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren usw. oder ein Mix) waschen und unter den Hirse-Amaranth-Joghurt mischen. Tipp: Wenn es schnell gehen muss, tiefgekühlte Beeren am Vortag… Weiterlesen Hirse-Amaranth-Frühstück
Zutaten für 2 Portionen: 200 g Frischkäse (ca. 20 % Fett) 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 165 g Abtropfgewicht) 1 Bund Radieschen (ca. 10 Stück) Salz Pfeffer Zubereitung: Thunfisch abtropfen und in einer Schüssel mit dem Frischkäse mischen. Radieschen vom Bund entfernen, waschen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Thunfisch-Frischkäse vermengen. Mit… Weiterlesen Thunfisch-Frischkäse
Svenja Auerbach 