Thunfischsalat

Zutaten für 2 Portionen: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (ca. 165 g Abtropfgewicht) 1 Dose Mais (ca. 150 g Abtropfgewicht) 250 g Kirschtomaten 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 150 g Naturjoghurt (1,5 % Fett) 1 EL Aceto Balsamico Salz Pfeffer Schnittlauch Zubereitung: Thunfisch und Mais abtropfen und in eine Schüssel geben. Kirschtomaten und… Weiterlesen Thunfischsalat

Werbung

Detox-Wasser

Zutaten für 1 Liter: 1 l Leitungswasser 30 g frischer Ingwer 2 EL Zitronensaft 1 TL Honig Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Ingwer in kleine Würfel schneiden und in eine Kanne geben. Ingwer mit heißem Wasser übergießen, Zitronensaft und Honig dazugeben und über den Vormittag verteilt trinken. Nährwerte pro Liter: 37 kcal, <1… Weiterlesen Detox-Wasser

Hirse-Amaranth-Frühstück

Zutaten für 1 Portion: 30 g Hirseflocken 15 g Amaranth (gepufft) 200 g Schafjoghurt 1 EL Honig 150 g Beeren Zubereitung: Hirseflocken mit Amaranth, Joghurt und Honig verrühren. Beeren (je nach Belieben Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren usw. oder ein Mix) waschen und unter den Hirse-Amaranth-Joghurt mischen. Tipp: Wenn es schnell gehen muss, tiefgekühlte Beeren am Vortag… Weiterlesen Hirse-Amaranth-Frühstück